奶茶店怎样快速收银-乐鱼官网入口

1.正确的迎客技巧

能接近顾客就意味着有可能给自己带来卖货的机会，顾客进店来消费，迎客技巧有讲究，收银员首先必须要判断顾客的类型，通常顾客分二大类，第一类是有主张、目的明确的顾客，这类顾客通常点单时间快，收银员不需要做过多的产品介绍。第二类是犹豫、迷惘型顾客，这类顾客就需要收银员主动介入，简短介绍产品种类及产品的卖点。把顾客“拦截”下来。

2.主动出击估测购买范围

挖掘顾客心理，一定要主动缩小顾客购买范围，帮助自己把销售行为集中，避免介绍的盲目性。

3.帮助顾客选择产品

帮助顾客做主，把顾客带到自己主销，有销售价值的产品面前，许多顾客在选择产品时，并没有多少主见，就看我们是如何引导他们了。

4.说出产品独特的卖点

点出产品与众不同的方面，如果茶健康补充vc，奶茶香醇丝滑，奶盖细腻甘甜，冰沙冰凉清爽等。

5.让顾客感受产品，提出异议，自己扮演专家

让顾客注意质量上的细节，主动参 进来，发现一些问题，才能有效沟通，详细分析，留给顾客深刻印象，如给顾客解释一颗柠檬是怎么做出来的，是把一整颗柠檬压榨取汁后与新鲜的茶汤黄金比例融合后，调制出来的一杯精品鲜果茶。

6.诱导顾客下定购买决心

在介绍完单品的买点之后，顾客决定点单后，乘胜追击，进一步店内的优惠套餐，如一杯果茶搭配一份小吃，是享受美食的最高境界，您已经点了一份果茶了，可以再点一份小吃哦，这样的话，就是套餐了，有很大的优惠哦。

奶茶店如何正确选择收银软件？

1、屏幕界面
是否容易分类、简洁明了，不用翻页找产品，便可以收银快速点单。

2、快速收银
只要顾客出示微信或者支付宝，都可以一码扫收款，当然有些门店有扫码枪，可以对准顾客的二维码扫一下，首先需要问顾客微信还是支付宝付款，也有顾客将付款二维码对着收银机前的摄像头被扫一下即可。

3、功能属性
这类主要是指饮品的温度、糖度、杯量大小、毫升、重量等等，当然这些所有的奶茶店收银软件都是具备的，主要看的是这些属性是否能够自己调整和编辑，而不是固定死的选项，这对后期特殊饮品开发提供属性选择提供了便捷性。

4、会员营销
会员系统基本各类奶茶店收银软件都有，当然主要是登记便捷和会员消费时的方便性，同时能够发送会员消费信息和储值信息，也能调整会员储值的折扣和赠送金额等等，可以设置会员消费的积分和成长值，便于商家在会员营销和福利上的运营，能够针对不同客户群体发送不同的电子优惠劵等等。